Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века Юлия Демиденко

СКАЧАТЬ

Скачать книгу fb2, txt, pdf, mobi

Юлия Демиденко Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века ИСТОРИЯ. В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена общественного питания: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. В приложении приводятся примеры старинных рецептов.При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол. Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал?

Похожие загрузки

Золотое Руно РП-009 Ростов Великий РУКОДЕЛИЕ

Ружьё.Российский оружейный журнал №4 2000 ВОЕННЫЕ

Виктор Конецкий Полосатый рейс БЕЛЛЕТРИСТИКА

Curtiss P-40 Tomahawk IIB (Halinski Kartonowy Arsenal 1/2012) СДЕЛАЙ САМ

Стефано Джунтоли Искусство и история Помпеи ИСТОРИЯ

www.vstrelok12.ru © 2011-2017.